Mise à jour : on a fini par compter
À l’époque, notre système de stock reposait sur une méthode scientifique très avancée : regarder l’étagère et dire « normalement, il en reste ».
Ça marche jusqu’au moment où dix personnes pensent la même chose.
Depuis, on suit les mouvements, les seuils et les inventaires. J’ai détaillé notre méthode de gestion de stock du studio ici.
